Entwurf

Codeliste: FishSeafoodPresentationCode

Name Vorgänger ID Definition Type Eingeschränkt für DE M-Nummern
FishSeafoodPresentationCodeCode zur Angabe des Zustands oder der Form eines Fisch- oder Meeresfrüchteprodukts, wie es dem Verbraucher präsentiert wird. Dies kann durch Verarbeitungsschritte nach dem Fang beeinflusst sein, z. B. ausgenommen, filetiert oder ohne Schwanzflosse.GDSNNein (FALSE)M571

Codes

FMCG

DIY

HC
Action Code Codewert Beschreibung Definition Grafik Quelle Zusatzinformation 1 Zusatzinformation 2 Zusatzinformation 3 SET Letzte Änderung
NCHNBELOW_MINIMUM_SIZEUnter MindestgrößeBelow minimum conservation reference size.Unterhalb der Mindestreferenzgröße.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNBUTTERFLYButterfly-SchnittButterfly is essentially two fillets, usually attached by skin, that when spread out, take on the shape of a butterfly.Der Butterfly-Schnitt besteht im Wesentlichen aus zwei Filets, die in der Regel durch die Haut verbunden sind und, wenn sie ausgebreitet werden, die Form eines Schmetterlings annehmen.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNCLAWSScherenClaws of crustaceans, e.g. lobster, crabs, etc.Scheren von Krustentieren, z. B. Hummer, Krabben usw.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNFILLETEDFiletiertCut or prepared as a fillet.Geschnitten oder vorbereitet als Filet.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNFINS_REMOVEDOhne FlossenFish with fin(s) removed / without fin(s).Fisch ohne Flossen / Flossen entfernt.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNFISHBONES_REMOVEDOhne GrätenFish or seafood with fishbones removed / without fishbones.Fisch ohne Gräten / Gräten entfernt.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNFISHBONES_WITHMit GrätenFish or seafood with its fishbones.Fisch mit Gräten.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNGILLS_REMOVEDOhne KiemenThe fish with gills removed / without gills.Fisch ohne Kiemen / Kiemen entfernt.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNGUTTEDAusgeweidet, ausgenommenThe intestines and other internal organs are removed.Eingeweide und andere Organe wurden entfernt.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNHALFHälfteRefers to half of an animal.Hälfte eines Tieres.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNHEAD_ONMit KopfThe animal with its head on / with its head, e.g. shrimp, duck.Tier mit Kopf, z.B. Garnele.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNHEAD_ONLYNur KopfRefers to the head of the animal.Nur Kopf08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNHEAD_REMOVEDOhne KopfThe animal with head removed / without head.Tier ohne Kopf.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNLAPPENLappenSalted fish without bones and heads, with tail, also in brine; the end product may include 20% milt or roe.Gesalzener Fisch ohne Gräten und Kopf, mit Schwanz, auch in Salzlake; das Endprodukt kann 20% Fischmilch oder Rogen enthalten.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNOTHERAndersThe value needed is not listed or is not defined within this list’s individual code values and definitions. Please send a work request into GS1 or your solution provider requesting the code you are searching for.Der benötigte Wert ist nicht aufgelistet oder ist nicht in den einzelnen Codewerten und Definitionen dieser Liste definiert. Bitte senden Sie eine Arbeitsanfrage an GS1 oder Ihren Lösungsanbieter, um den gesuchten Code anzufordern.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNROERogen (Fischeier)The mass of eggs contained in the ovaries of a female fish or shellfish.Fischeier, Rogen08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSCALES_ONMit SchuppenThe animal with its scales on. Scales are the small, thin horny or bony plates protecting the skin, typically overlapping one another. e.g. fish, snake, etc.Tier mit Schuppen. Schuppen sind die kleinen, dünnen Horn- oder Knochenplatten, die die Haut schützen und sich in der Regel überlappen, z.B. bei Fischen, Schlangen usw.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSCALES_REMOVEDOhne SchuppenThe animal with scales removed / without scales. e.g. fish, snake, etc.Tier ohne Schuppen. z.B. Fische, Schlangen, usw.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSKIN_ONMit HautThe animal with its skin on / with skin on.Tier mit Haut.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSKIN_REMOVEDOhne HautThe animal with skin removed / without skin.Tier ohne Haut, gehäutet.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSLICEDIn Scheiben geschnittenCut into slices.In Scheiben geschnitten.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSPINE_WITHMit RückgratThe animal with its spine.Tier mit Rückgrat.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSTEAKSteakA steak is a crosswise cut made perpendicular to the spine.Steak, d.h. quer zur Wirbelsäule geschnitten.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSURIMISurimiFish that is minced to make a gelatinous paste that is then flavored, reformed into flakes, sticks, or other shapes, and coloured.Fisch, der zu einer gallertartigen Paste zerkleinert wird, die dann aromatisiert, in Flocken, Stäbchen oder andere Formen gebracht und gefärbt wird.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNTAIL_ONMit SchwanzThe animal with its tail on / with its tail, e.g. shrimp, fish.Tier mit Schwanz, z.B. Garnelen, Fische.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNTAIL_REMOVEDOhne SchwanzThe animal with tail removed / without tail.Tier ohne Schwanz.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNTUBETintenfisch-TubeThe legs and other parts of the body are taken out of a squid, then it remains as a squid tube.Tintenfisch-Tube ohne andere Körperteile08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNWHOLEIm GanzenRefers to the animal as a whole.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNLIVER_ONLYNur LeberThe liver is an organ which processes blood and helps to clean unwanted substances out of it.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSHELL_ONMit SchaleFish or seafood with its shell on.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSHELL_REMOVEDOhne SchaleMeat from fish or seafood with shell removed / without shell.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNSKINNED_FILLETEDFilets ohne HautCut or prepared as a fillet and skin removed.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNTAILSchwanzThe tail of a sea animal is the end of its body including the fins / tail fins.08.06.2026relevantrelevantrelevant
NCHNTONGUE_ONLYNur ZungeThe tongue is the muscular organ found in the mouth of sea animals.08.06.2026relevantrelevantrelevant
ADDCUBEWürfelFisch, in würfelförmige Stücke geschnitten (in gleichmäßige Würfel geschnitten).08.06.2026relevantirrelevantirrelevant
ADDFINSFlossenFlossen von Fischen oder Meerestieren (nur Flossen).08.06.2026relevantirrelevantirrelevant
ADDMINCEDGehacktGehacktes Fleisch von Fisch oder Schalentieren.08.06.2026relevantirrelevantirrelevant