| NCHN | BUTTERMILKPROD | Buttermilcherzeugnis: Buttermilch; Reine Buttermilch | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | CONDENSMILKPROD | Ungezuckertes Kondensmilcherzeugnis: Kondensmilch mit hohem Fettgehalt (kondensierte Kaffeesahne); Kondensmilch (kondensierte Vollmilch); teilentrahmte Kondensmilch; Kondensmagermilch (kondensierte Magermilch) | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | CREAMPROD | Sahneerzeugnis (Rahmerzeugnis): Kaffeesahne (Trinksahne, Kaffeerahm, Sahne, Rahm); Schlagsahne (Schlagrahm) | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | CURDMILKPROD | Sauermilcherzeugnis: Sauermilch; Sauermilch, dickgelegt; fettarme Dickmilch; Sauermilch, entrahmt; Sauermilch, entrahmt dickgelegt; Sahnesauermilch; Sahnedickmilch; crème fraiche | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | DRYMILKPROD | Trockenmilcherzeugnis: Milchpulv. mit hohem Fettgeh. (Sahnep., Rahmp.); Joghurtpulv. mit hohem Fettgeh. (Sahnejogh.p., Rahmjogh.p.); Kefirpul. mit hohem Fettgeh. (Sahnekefirp., Rahmkefirp.); Milchpul. (Vollmilchp.); Joghurtp.; Kefirp. | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | KEFIRPROD | Kefirerzeugnis: Kefir; fettarmer Kefir; Kefir aus entrahmter Milch (Magermilchkefir); Sahnekefir (Rahmkefir); Kefir mild; Fettarmer Kefir mild; Kefir mild aus entrahmter Milch (Kefir mild aus Magermilch); Sahnekefir mild (Rahmkefir mild) | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | MILKFATPROD | Milchfetterzeugnis: Butterreinfett (wasserfreies Butterfett, wasserfreies Milchfett, Butterschmalz); Butterfett (Butteröl); Butterfett fraktioniert | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | MILKMIXPROD | Milchmischerzeugnis: Milchmischgetränk (Vollmilch in Verbindung mit der Verkehrsbezeichg. des beigegeb. Lebensmittels); Milchmischgetränk (teilentrahmte [fettarme] Milch in Verbindung mit der Verkehrsbezeichg. des beigegeb. Lebensmittels) | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | MILKPROTEINPROD | Milcheiweißerzeugnis: Milcheiweiß; wasserlösliches Milcheiweiß; Säure-Nährkasein oder Nährkasein (Säurekasein); Labnährkasein oder Nährkasein; Nährkaseinat oder aufgeschlossenes Milchweiß (Kaseinat); Labkasein; Molkeneiweiß | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | MILKSUGARPROD | Milchzuckererzeugnis: Milchzucker Arzneibuchqualität; Milchzucker | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | SUGARCONDPROD | Gezuckertes Kondensmilcherzeugnis: gezuckerte Kondensmilch (gezuckerte kondensierte Vollmilch); gezuckerte teilentrahmte Kondensmilch); gezuckerte Kondensmagermilch (gezuckerte kondensierte Magermilch) | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | WHEYMIXPROD | Molkenmischerzeugnis: Molke in Verbindung mit der Verkehrsbezeichnung des beigegebenen Lebensmittels; Molkensahne (Molkenrahm) in Verbindung mit der Verkehrsbezeichung des beigegebenen Lebensmittels | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | WHEYPROD | Molkenerzeugnis: Süßmolke; Sauermolke; Molkensahne (Molkenrahm); Süßmolkenpulver; Süßmolkenpulver, teilentzuckert; Sauermolkenpulver; Sauermolkenpulver, teilentzuckert; entsalztes Molkenpulver; eiweißangereichertes Molkenpulver | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |
| NCHN | YOGHURTPROD | Joghurterzeugnis: Joghurt; fettarmer Joghurt; Joghurt aus entrahmter Milch (Magermilch); Sahnejoghurt (Rahmjoghurt); Joghurt mild; Fettarmer Joghurt mild; Joghurt mild aus entrahmter Milch (Magermilch); Sahnejoghurt (Rahmjoghurt mild) | | | | | | | | 23.05.2025 | relevant | relevant | relevant |