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Codeliste: MilkManufacturingGroupCode

Name Vorgänger ID Definition Type Eingeschränkt für DE M-Nummern
MilkManufacturingGroupCodeLCLKeine AngabeM147

Codes

Action Code Codewert Beschreibung Definition Grafik Quelle Zusatzinformation 1 Zusatzinformation 2 Zusatzinformation 3 SET Letzte Änderung
NCHNBUTTERMILKPRODButtermilcherzeugnis: Buttermilch; Reine Buttermilch23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNCONDENSMILKPRODUngezuckertes Kondensmilcherzeugnis: Kondensmilch mit hohem Fettgehalt (kondensierte Kaffeesahne); Kondensmilch (kondensierte Vollmilch); teilentrahmte Kondensmilch; Kondensmagermilch (kondensierte Magermilch)23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNCREAMPRODSahneerzeugnis (Rahmerzeugnis): Kaffeesahne (Trinksahne, Kaffeerahm, Sahne, Rahm); Schlagsahne (Schlagrahm)23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNCURDMILKPRODSauermilcherzeugnis: Sauermilch; Sauermilch, dickgelegt; fettarme Dickmilch; Sauermilch, entrahmt; Sauermilch, entrahmt dickgelegt; Sahnesauermilch; Sahnedickmilch; crème fraiche23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNDRYMILKPRODTrockenmilcherzeugnis: Milchpulv. mit hohem Fettgeh. (Sahnep., Rahmp.); Joghurtpulv. mit hohem Fettgeh. (Sahnejogh.p., Rahmjogh.p.); Kefirpul. mit hohem Fettgeh. (Sahnekefirp., Rahmkefirp.); Milchpul. (Vollmilchp.); Joghurtp.; Kefirp.23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNKEFIRPRODKefirerzeugnis: Kefir; fettarmer Kefir; Kefir aus entrahmter Milch (Magermilchkefir); Sahnekefir (Rahmkefir); Kefir mild; Fettarmer Kefir mild; Kefir mild aus entrahmter Milch (Kefir mild aus Magermilch); Sahnekefir mild (Rahmkefir mild)23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNMILKFATPRODMilchfetterzeugnis: Butterreinfett (wasserfreies Butterfett, wasserfreies Milchfett, Butterschmalz); Butterfett (Butteröl); Butterfett fraktioniert23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNMILKMIXPRODMilchmischerzeugnis: Milchmischgetränk (Vollmilch in Verbindung mit der Verkehrsbezeichg. des beigegeb. Lebensmittels); Milchmischgetränk (teilentrahmte [fettarme] Milch in Verbindung mit der Verkehrsbezeichg. des beigegeb. Lebensmittels)23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNMILKPROTEINPRODMilcheiweißerzeugnis: Milcheiweiß; wasserlösliches Milcheiweiß; Säure-Nährkasein oder Nährkasein (Säurekasein); Labnährkasein oder Nährkasein; Nährkaseinat oder aufgeschlossenes Milchweiß (Kaseinat); Labkasein; Molkeneiweiß23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNMILKSUGARPRODMilchzuckererzeugnis: Milchzucker Arzneibuchqualität; Milchzucker23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNSUGARCONDPRODGezuckertes Kondensmilcherzeugnis: gezuckerte Kondensmilch (gezuckerte kondensierte Vollmilch); gezuckerte teilentrahmte Kondensmilch); gezuckerte Kondensmagermilch (gezuckerte kondensierte Magermilch)23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNWHEYMIXPRODMolkenmischerzeugnis: Molke in Verbindung mit der Verkehrsbezeichnung des beigegebenen Lebensmittels; Molkensahne (Molkenrahm) in Verbindung mit der Verkehrsbezeichung des beigegebenen Lebensmittels23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNWHEYPRODMolkenerzeugnis: Süßmolke; Sauermolke; Molkensahne (Molkenrahm); Süßmolkenpulver; Süßmolkenpulver, teilentzuckert; Sauermolkenpulver; Sauermolkenpulver, teilentzuckert; entsalztes Molkenpulver; eiweißangereichertes Molkenpulver23.05.2025relevantrelevantrelevant
NCHNYOGHURTPRODJoghurterzeugnis: Joghurt; fettarmer Joghurt; Joghurt aus entrahmter Milch (Magermilch); Sahnejoghurt (Rahmjoghurt); Joghurt mild; Fettarmer Joghurt mild; Joghurt mild aus entrahmter Milch (Magermilch); Sahnejoghurt (Rahmjoghurt mild)23.05.2025relevantrelevantrelevant