ReferenceTable: 68 Standardsorten Kaese
| Standardsorte | Gruppe |
|---|---|
| Harzer-Käse| Harzerkäse|Harzer Käse | Sauermilchkäse |
| Mainzer-Käse|Mainzerkäse|Mainzer Käse | Sauermilchkäse |
| Handkäse | Sauermilchkäse |
| Korbkäse | Sauermilchkäse |
| Stangenkäse | Sauermilchkäse |
| Spitzkäse | Sauermilchkäse |
| Olmützer Quargel | Sauermilchkäse |