ReferenceTable: 126 Mehltypen
| Mehltypen | Codes |
|---|---|
| Weizenmehl Type 405 | WHEAT_FLOUR_TYPE_405 |
| Weizenmehl Type 550 | WHEAT_FLOUR_TYPE_550 |
| Weizenmehl Type 812 | WHEAT_FLOUR_TYPE_812 |
| Weizenmehl Type 1050 | WHEAT_FLOUR_TYPE_1050 |
| Weizenmehl Type 1600 | WHEAT_FLOUR_TYPE_1600 |
| Weizenbackschrot Type 1700 | WHEATMEAL_TYPE_1700 |
| Weizenmehl Typ 405 | WHEAT_FLOUR_TYPE_405 |
| Weizenmehl Typ 550 | WHEAT_FLOUR_TYPE_550 |
| Weizenmehl Typ 812 | WHEAT_FLOUR_TYPE_812 |
| Weizenmehl Typ 1050 | WHEAT_FLOUR_TYPE_1050 |
| Weizenmehl Typ 1600 | WHEAT_FLOUR_TYPE_1600 |
| Weizenbackschrot Typ 1700 | WHEATMEAL_TYPE_1700 |
| Weizenvollkornmehl | WHOLE_WHEAT_FLOUR |
| Weizenvollkornschrot | WHOLE_WHEAT_MEAL |
| Dinkelmehl Type 630 | SPELT_FLOUR_TYPE_630 |
| Dinkelmehl Type 812 | SPELT_FLOUR_TYPE_812 |
| Dinkelmehl Type 1050 | SPELT_FLOUR_TYPE_1050 |
| Dinkelmehl Typ 630 | SPELT_FLOUR_TYPE_630 |
| Dinkelmehl Typ 812 | SPELT_FLOUR_TYPE_812 |
| Dinkelmehl Typ 1050 | SPELT_FLOUR_TYPE_1050 |
| Dinkelvollkornmehl | WHOLE_SPELT_FLOUR |
| Dinkelvollkornschrot | WHOLE_SPELT_MEAL |
| Roggenmehl Type 610 | RYE_FLOUR_TYPE_610 |
| Roggenmehl Type 815 | RYE_FLOUR_TYPE_815 |
| Roggenmehl Type 997 | RYE_FLOUR_TYPE_997 |
| Roggenmehl Type 1150 | RYE_FLOUR_TYPE_1150 |
| Roggenmehl Type 1370 | RYE_FLOUR_TYPE_1370 |
| Roggenmehl Type 1800 | RYE_FLOUR_TYPE_1800 |
| Roggenmehl Typ 610 | RYE_FLOUR_TYPE_610 |
| Roggenmehl Typ 815 | RYE_FLOUR_TYPE_815 |
| Roggenmehl Typ 997 | RYE_FLOUR_TYPE_997 |
| Roggenmehl Typ 1150 | RYE_FLOUR_TYPE_1150 |
| Roggenmehl Typ 1370 | RYE_FLOUR_TYPE_1370 |
| Roggenmehl Typ 1800 | RYE_FLOUR_TYPE_1800 |
| Roggenvollkornmehl | WHOLE_RYE_FLOUR |
| Roggenvollkornschrot | WHOLE_RYE_MEAL |
| Grießmehl | SEMOLINA |