| 10006202 | unsortierte Eier in der Schale | Umfasst alle Produkte, die als Vogeleier beschrieben werden können, die nicht nach Qualitätsmerkmalen sortiert sind. | Ausgenommen sind insbesondere kontrollierte und schmutzige Eier, Tafeleier, sowie individuell gekochte Eier. |
| 10006204 | Eierextrakte | Umfasst alle Produkte, die als Bestandteile von Inhaltsstoffen eines Vogeleis beschrieben werden können und der Verwendung in der Pharma, Kosmetik- oder Nahrungsmittelindustrie dienen. | Ausgenommen sind insbesondere Eierimitate und alle anderen Eier in Schalen. |
| 10006210 | Konsumeier in der Schale | Umfasst alle Produkte, die als Vogeleier in der Schale beschrieben werden könne, die sortiert werden, um Eier von minderwertiger Qualität, beispielsweise solche mit gesprungener und schmutziger Schale zu entfernen. Produkte sind häufig nach Größe sortiert. Eier können ungewaschen, gewaschen, gewaschen und eingeölt, gealtert und/oder in der Schale pasteurisiert sein. | Ausgenommen sind Nesteier, kontrollierte und schmutzige Eier, sowie individuell gekochte Eier. |
| 10006211 | Hartgekochte Eier (individuell) | Umfasst alle Produkte, die als in der Schale hartgekochte Vogeleier beschrieben werden können. Hartgekochte Eier können eine intakte Schale aufweisen, oder sie können ohne Schale entweder ganz, aufgeschnitten oder gewürfelt sein. Hartgekochte Eier können durch Kühlung konserviert, oder in einer Lösung aufbewahrt werden. | Ausgenommen sind insbesondere Nesteier, kontrollierte und schmutzige Eier, Tafeleier, sowie gekochte Eierprodukte. |
