Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) [M036]

Eigenschaft	Wert
M-Nummer	M036
BMS ID	1705
GDSN Attributname	foodBeverageCompositionCode
Zusätzliche BMS IDs	1706
Zusätzliche GDSN Attributnamen	foodBeverageCompositionDatabaseCode
Datenelementgruppe	Zusatzangaben
Datenelementuntergruppe	-
xml path & SET-Anweisungen	nutritional_information:nutritionalInformationModule/foodBeverageComposition/foodBeverageCompositionCode SET foodBeverageCompositionDatabaseCode = MRI
Hierarchieebene	Lowest level
Format	an..7
Ausprägung / Wertebereich
Codeliste
Wiederholbarkeit	NO
Wiederholbarkeit in Gruppe	-
Multi Sprache Maßeinheit Währung
Komponenten
Pfandinformation
Triggerelement	false
Verpackungsbezug In diesem Attribut werden ausschließlich Angaben erwartet, die sich auf der Produktverpackung finden	false
Verpackungsbezug_Ausnahme

Status

Status	Zielmarkt	Profil
CM	DE	FMCG
-	DE	HC
-	DE	DIY

Definition

Angabe des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS) zu diesem Artikel.

Ergänzende Community Beschreibung

Der Bundeslebensmittelschlüssel ist eine Lebensmittelnährwerttabelle auf EDV-Basis. Erfasst sind die durchschnittlichen Nährwerte der wichtigsten, auf dem Markt erhältlichen Lebensmittel.

Der Bundeslebensmittelschlüssel umfasst

ein Schlüssel- bzw. Codierungssystem, um die Lebensmittel eindeutig zu bestimmen, zu klassifizieren, zu identifizieren und um Verarbeitung, Zubereitung und Gewichtsbezug festzulegen.

eine Datenbank mit analysierten und berechneten Inhaltsstoffen der Lebensmittel sowie

eine Rezeptzusammenstellung für Haushalt, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung mit Standardportionsgrößen.

Beispiele

P154000= Bier Kölsch

R851011= Hühnersuppe klar instant

S132000= Konfitüre extra

T413401= Goldlachs gesalzen

Bezugsadresse:

BFA für Ernährung und Lebensmittel

Standort Karlsruhe

Haid-und-Neu-Str. 9

76131 Karlsruhe

www.mri.bund.de

Kontakt:

Bernd Hartmann

Simone Bell

Tel.: +49 (0)721 6625 270

Fax: +49 (0)721 6625 275

E-Mail:

bls@bfe.uka.de

Bedingungen und Verknüpfungen

Vertriebskanal [M334]

Weitere Attribute in diesem Zusammenang

Sichtprüfungsrelevant

Nein

Validierungsregeln

ID	Bedingung	Logik
VR000547	Wenn " Basisartikel [M243] " = "true" und " Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) [M036] " gefüllt ist	dann muss " Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) [M036] " mit einem Buchstaben und einer Zahl beginnen + 5 Buchstaben/Zahlen enthalten

ID	Bedingung	Logik

ID	Fehlermeldung

ID	Fehlermeldung

ID	Fehlermeldung

ID	Fehlermeldung