Entwurf

Changelog

Nutri-Score: Stufe [M515]

Eigenschaft Wert
M-Nummer M515
BMS ID 6160
GDSN Attributname nutritionalScore
Zusätzliche BMS IDs 268
Zusätzliche GDSN Attributnamen nutritionalProgramCode
Datenelementgruppe Nutri-Score
Datenelementuntergruppe -
xml path & SET-Anweisungen health_related_information:healthRelatedInformationModule/healthRelatedInformation/nutritionalProgram/nutritionalScore SET health_related_information:healthRelatedInformationModule/healthRelatedInformation/nutritionalProgram/nutritionalProgramCode = 8
Hierarchieebene Lowest level
Format Code list
Ausprägung / Wertebereich
Codeliste NutriScoreLevelCode
Wiederholbarkeit NO
Wiederholbarkeit in Gruppe YES
Multi Sprache Maßeinheit Währung
Komponenten
Pfandinformation
Triggerelement true
Verpackungsbezug
In diesem Attribut werden ausschließlich
Angaben erwartet, die sich auf der Produktverpackung finden
false
Verpackungsbezug_Ausnahme

Status

StatusZielmarktProfil
ODEFMCG
-DEHC
-DEDIY

Definition

Gibt für ein Lebensmittel entsprechend seinem Nährwertprofil die Stufe des Nutri-Scores an (von A bis E, entsprechend der Farbe grün bis rot, entsprechend einem Nährstoffprofil von sehr günstig bis sehr ungünstig).

Ergänzende Community Beschreibung

Dieses Attribut gibt für Lebensmittel mit Hilfe einer fünfstufigen Buchstabenskala (A, B, C, D oder E) die Stufe des Nutri-Scores an, wenn die Marke, unter der das Produkt vermarktet wird, durch den Hersteller für den Nutri-Score bei der Santé Publique France (Lizenzgeber) entsprechend registriert ist, so dass die Verwendung des Nutri-Scores durch nachfolgende Vermarkter (Vertriebsunternehmer) lizensiert ist.
Zugelassen sind grundsätzlich die Angaben A, B, C, D und E, denen die Farben von grün bis rot und entsprechend ein
Nährstoffprofil von sehr günstig bis sehr ungünstig
zugeordnet sind.
Ist ein Produkt nicht Nutri-Score-relevant, kann dies mit dem Wert EXEMPT dem Handelspartner mitgeteilt werden. EXEMPT wird verwendet, wenn das Produkt einer der nachfolgenden Gruppen zugehört:
von der Nährwertkennzeichnungspflicht ausgenommene Lebensmittel, die unter die Ausnahmen des Anh. V LMIV fallen (auch wenn die Nährwertdeklaration freiwillig erfolgt), z. B.: Tee, Kaffee, Kaugummi, Hefe, Lebensmittel in Verpackungen oder Behältnissen, deren größte Oberfläche weniger als 25 cm
2
beträgt,
Nahrungsergänzungsmittel,
Lebensmittel für Personen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen i. S. d. Verordnung (EU) Nr. 609/2013; z. B. bestimmte Formen von Säuglingsnahrung,
natürliche Mineralwässer i. S. d. § 8 Abs. 7 Nr. 2 MinTafWV.
Der Wert EXEMPT ist nicht zu verwenden, sofern eine Marke nicht bei der Santé Publique France (Lizenzgeber) registriert ist.
Beispiele:
A
B
C
EXEMPT
DISCLAIMER
Hinweis: Ob und inwieweit eine Registrierung in einem anderen Land als dem Vermarktungsland die Verwendung des Nutri-Scores auf der Verpackung sowie ohne Rückversicherung durch nachfolgende Vermarkter (Vertriebsunternehmer) rechtlich ermöglicht, muss der Hersteller selbst klären.
Hersteller, die eine Nutri-Score-Angabe machen, erklären mit dieser Angabe, dass die Verwendung des Nutri-Scores durch nachfolgende Vermarkter (Vertriebsunternehmer) in Deutschland auf der Grundlage einer Registrierung rechtlich möglich ist.

Bedingungen und Verknüpfungen


Weitere Attribute in diesem Zusammenang

Nutri-Score: Beschreibung / Sprache [M549]


Sichtprüfungsrelevant

Ja

DQX

Abweichende Angabe
Ein nicht entsprechender Code im Datensatz gegenüber der Angabe auf dem Produktbild.
Abweichung
Eine Abweichung liegt vor, wenn sich eine Angabe im Attribut gemäß Codedefinition fehlerhaft zum Produktbild wiederfindet.
AttributArt
Hintergrund
Der
Nutri-Score
liefert einen Überblick über die Nährwertqualität eines Lebensmittels. Das Label ist eine fünfstufige Skala mit einer Kombination aus
Buchstaben von A bis E
und
Farben
, die an eine Ampel angelehnt sind (Dunkelgrün, Hellgrün, Gelb, Orange und Rot).
Nutri-Score-Angabe
auf dem Produktbild
Code
[M515]
Nutri-Score-Label mit A hervorgehoben
(A) - Nutri-Score A
Nutri-Score-Label mit B hervorgehoben
(B) - Nutri-Score B
Nutri-Score-Label mit C hervorgehoben
(C) - Nutri-Score C
Nutri-Score-Label mit D hervorgehoben
(D) - Nutri-Score D
Nutri-Score-Label mit E hervorgehoben
(E) - Nutri-Score E
Auf dem Produktbild befindet sich kein Nutri-Score-Label
(EXEMPT) - Produkt vom Nutri-Score ausgeschlossen
Für
Kombi-/Multipacks
gilt:
A) Es soll nur einmal die Nutri-Score-Stufe gepflegt sein, wenn ausschließlich dieser eine Nutri-Score auf dem Produktbild vorhanden ist. Beispiel: bei einem Multipack mit 5 verschiedenen Eissorten ist für jede Sorte auf dem Produktbild „
Nutri-Score-Label mit C hervorgehoben“ angegeben. Im Datensatz ist
einmalig
der Code „(C) - Nutri-Score C“ angegeben. Diese Angabe ist dann korrekt.
B) Sind mehrere, unterschiedliche Nutri-Score-Label auf dem Produktbild zu sehen,
stellt
die Angabe
nur
eines Codes
einen Fehler dar
. Beispiel: bei einem Multipack mit 5 verschiedenen Eissorten ist für 2 Sorten „
Nutri-Score-Label mit C hervorgehoben“ und
für 3 Sorten „
Nutri-Score-Label mit D hervorgehoben“
auf dem Produktbild
angegeben. Im Datensatz ist
nu
r
der Code „(C) - Nutri-Score C“ gepflegt. Diese Angabe ist dann falsch.
Mehrangabe
Eine Mehrangabe liegt vor, wenn sich keine korrespondierende Angabe auf dem Produktbild wiederfindet.
Sie stellt keinen Fehler dar, wird aber kommentiert.
Produktbeispiele
Beispiel 1:
Datensatz:
„(B) – Nutri-Score B“
Produktbild:
Nutri-Score-Label mit einem hervorgehobenen B
Beispiel 2:
Mehrangabe
Mischprodukt
Datensatz:
Produktbild:
Auf dem Produktbild einer Mischpackung Roh-Wurst sind keine Nutri-Score-Stufen angegeben.
Die Mehrangaben „D“ und „E“ in „Nutri-Score: Stufe“ stellen keinen Fehler dar, weil das Attribut keinen Verpackungsbezug hat. Sie werden aber als Mehrangabe kommentiert.
Prüfkategorie
definierte Codezuordnung
Zuordnung zugehörige Attribute

GPC Klassen

Class Code Class Title Class Definition
50193000Baby- / Kleinkindernahrung-
50193400Bearbeitete / Verarbeitete Nahrungsmittel - Mischpackungen-
50192300Desserts / Dessertsaucen / Garnierungen-
50193800Fertiggerichte aus mehreren Zutaten-
50193500Fertigprodukte / Gerichte auf Basis von Molkereierzeugnissen/Ei-Erzeugnissen-
50191500Fertigsuppen-
50193100Gemüse-/Kartoffelbasierte Produkte/ -Gerichte-
50193200Getreidebasierte Produkte /- Gerichte-
50192500Sandwiches / belegte Brötchen / Wraps-
50192100Snacks / Knabberartikel-
50192400Süße Aufstriche-
50193300Teigbasierte Produkte/- Gerichte-
50192900Teigwaren / Nudeln-
50181700Back- / Kochmischungen / Zutaten-
50181900Brot-
50182300Brot / Backwaren - Mischpackungen-
50182200Herzhafte Backwaren-
50182100Kekse / Gebäck-
50182000Süße Backwaren-
50121900Fisch - bearbeitet / verarbeitet-
50122400Fisch / Meeresfrüchte - Mischpackungen-
50122500Fisch / Meeresfrüchte - Mischungen-
50122100Krustentiere / Muscheln / Schnecken - bearbeitet / verarbeitet-
50122200Wasserpflanzen / Algen - bearbeitet / verarbeitet-
50122000Weichtiere - bearbeitet / verarbeitet-
50240100Fleisch / Geflügel / sonstige Tiere - bearbeitet / verarbeitet-
50240300Würste (Fleisch / Geflügel / sonstige Tiere) - bearbeitet / verarbeitet-
50390100Fleischersatz-
50390300Ersatzprodukte für Meeresfrüchte-
50390200Fischersatz-
50320100Gemüse - nicht bearbeitet / verarbeitet (ohne Kühlung haltbar)-
50290100Gemüse - nicht bearbeitet / verarbeitet (tiefgefroren)-
50202400Alkoholfreie Getränke - nicht trinkfertig-
50202300Alkoholfreie Getränke - trinkfertig-
50202500Getränke - Mischpackungen-
50221200Bearbeitete Getreideprodukte-
50221300Getreide- / Korn- / Hülsenfruchtprodukte - Mischpackungen-
50221000Getreide / Mehl-
50171900Eingelegtes Gemüse / Relishes / Chutneys / Oliven-
50171800Saucen / Aufstriche / Dips / Würzsaucen-
50230100Lebensmittel / Getränke – Mischpackungen-
50131900Butter / Butterersatz-
50132100Joghurt / Joghurtersatz-
50131800Käse / Käseersatz-
50132200Milch / Butter / Sahne / Käse / Eier / Ersatzprodukte - Mischpackungen-
50131700Milch / Milchersatz-
50132600Molkerei-Nebenerzeugnis / Molkereiderivate-
50132000Sahne / Sahneersatz-
50330100Nüsse / Samen - nicht bearbeitet / verarbeitet (leicht verderblich)-
50340100Nüsse / Samen – nicht bearbeitet / verarbeitet (in der Schale)-
50101900Früchte- / Nüsse- / Samen-Mischungen-
50101800Nüsse / Samen - bearbeitet / verarbeitet-
50102200Obst / Gemüse / Nüsse / Samen - Mischpackungen-
50151700Speiseöl- / Speisefett - Mischpackungen-
50161800Süßwaren-
50161900Süßwaren / Süßungsmittel - Mischpackungen-
12010100Cannabis - essbare Produkte-



Validierungsregeln

ID Bedingung Logik
VR001646Wenn " Basisartikel [M243] " = "true" und " GPC Brick [M317] " entspricht GPC Matrix und " Nutri-Score: Stufe [M515] " gefüllt ist und ungleich "EXEMPT" istdann muss " Nährwertangaben: Bestandteil [M057] " mind. 1x gefüllt sein
ID Fehlermeldung
ID Fehlermeldung
ID Fehlermeldung
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