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Ergiebigkeit des Produktes: Wert / Maßeinheit [M085]

Eigenschaft	Wert
M-Nummer	M085
Vorgänger ID
BMS ID	1383
GDSN Attributname	productYield
Zusätzliche BMS IDs	1384
Zusätzliche GDSN Attributnamen	productYield/@measurementUnitCode
Datenelementgruppe	Zubereitung
Datenelementuntergruppe	Ergiebigkeit des Produktes
xPath	/catalogue_item_notification:catalogueItemNotificationMessage/transaction/documentCommand/catalogue_item_notification:catalogueItemNotification/catalogueItem/tradeItem/tradeItemInformation/extension/foodAndBeveragePreparationServingModule/preparationServing/productYieldInformation/productYield
SET-Anweisung
Hierarchieebene	Basisartikel
Format	n..15 (15.5)
Ausprägung / Wertebereich
Codeliste	MeasurementUnitCode_GDSN
Multi Sprache Maßeinheit Währung	Nein (FALSE)
Komponenten
Pfandinformation
Triggerelement	Ja (TRUE)
Verpackungsbezug In diesem Attribut werden ausschließlich Angaben erwartet, die sich auf der Produktverpackung finden	Nein (FALSE)
Verpackungsbezug Ausnahme

Status

Status	Hierarchieebene	Zusatzbedingung
Optional	Basisartikel

Wiederholbarkeit

Nein (FALSE)

Wiederholbarkeit Attributgruppe

Ja (TRUE)

Codewerte

Codewert	Beschreibung	Definition
CLT	Zentiliter	A centilitre is one hundredth (1/100) of a litre
CMQ	Kubikzentimeter	A cubic centimetre is the volume of a cube of side length one centimetre (0.01 m) equal to a millilitre.
DLT	Deziliter	A decilitre is one tenth (1/10) of a litre.
DMQ	Kubikdezimeter	A cubic decimetre is the volume of a cube of side length one decimetre (0.1 m)
GRM	Gramm	A gram is defined as one one-thousandth of the kilogram (1×10-3 kg).
HLT	Hektoliter	A hectolitre is one hundred (100) litres.
KGM	Kilogramm	A unit of mass equal to one thousand grams.
LTR	Liter	A litre is defined as a special name for a cubic decimetre (1 L = 1 dm3 = 103 cm3).
MGM	Milligramm	A milligram is one thousandth of a gram (0.001)
MLT	Milliliter	A millilitre is one thousandth of a litre (0.001)
MMQ	Kubikmillimeter	A cubic millimetre is the volume of a cube of side length one milliimetre (0.001 m)
MTQ	Kubikmeter	A cubic metre is the volume of a cube of side length one metre.
TNE	Tonne (metrische Tonne)	Metric ton = 1000 Kg

Definition

Angabe der Ergiebigkeit des Produktes, d.h. der Menge des Produktes nach Zubereitung.

Ergänzende Community Beschreibung

Wert der Volumen- oder Gewichtsmenge an Nahrungsmittel, den ein Instantprodukt (sofort lösliches Produkt) nach Zubereitungsanweisungen des Herstellers ergibt.

Die Informationen zur Ergiebigkeit sind insbesondere für Instantprodukte (sofort lösliche Produkte) wichtig, da sie Angaben zur Volumen- oder Gewichtsmenge an Nahrungsmittel liefern, die das Produkt bei Zubereitung nach Verarbeitungshinweisen des Herstellers ergibt.

Die Angabe bezieht sich auf die angegebenen Zubereitungsanweisungen des Herstellers. Ergänzende Angaben zur Ergiebigkeit, z.B. zur Anzahl von Portionen einer bestimmten Größe, können dort gemacht werden.

Die Ergiebigkeit des Produktes ist pro

Zubereitungsart [M088]

wiederholbar.

Beispiele:


Basis für Rahmsauce: 1 Kilogramm ergibt 9 Liter	Angabe: 9 [Liter]
Kochpudding Vanille: 1 Kilogramm ergibt 16,3 Kilogramm	Angabe: 16,3 [Kilogramm]

Vor allem bei Fleisch: Gewichtsverlust durch Kochen und/oder Braten. Koch- und Bratverluste fallen hauptsächlich bei Fleisch vom Rind, Schwein, Kalb, Lamm und Geflügel an. Je nach Geschlecht und Alter gibt es unterschiedliche Garverluste.

Die Angabe soll dem Verwender eine Einkaufshilfe sein, damit letztendlich die Kalkulation stimmt. Bei der Angabe des Koch-/Bratverlustes wird das Bruttogewicht (

Bruttogewicht / Maßeinheit [M279]

) als Bezugsgröße zu Grunde gelegt.

Beispiele:

Kochverlust:

Bruttogewicht Kalbfleisch = 1000 g

Kochverlust = 25 % von 1000 g = 250 g, Ergiebigkeit: Wert / Maßeinheit = 750 g

Verknüpfungen / Bedingungen

Ergiebigkeit des Produktes [AC0084]

Wenn ein Wert angegeben wird, so

muss

auch eine Maßeinheit übermittelt werden.

Weitere Attribute in diesem Zusammenhang

Ergiebigkeit des Produktes [AC0084]

CIN XML Beispiel

Validierungsregeln

ID	Fehlermeldung
276-000187	Bitte korrigieren Sie die Angabe productYield (BMS ID 1383). Zulässig sind bis zu zehn Stellen vor dem Komma und maximal fünf Nachkommastellen; der Wert muss größer oder gleich 0 sein.
276-000236	Die maximale Anzahl an Wiederholungen von productYieldTypeCode (BMS ID 1386) ist 1 (gilt bei targetMarketCountryCode (BMS ID 112) gleich '276' (Deutschland)).
276-000478	Bitte machen Sie eine Angabe zu productYield/@measurementUnitCode (BMS ID 1384). Diese Angabe ist verpflichtend, da productYield (BMS ID 1383) angegeben ist (für targetMarketCountryCode (BMS ID 112) '276' (Deutschland)).
276-000541	Bitte überprüfen Sie die Angabe productYield (BMS ID 1383). Diese Angabe ist nur zulässig, wenn preparationTypeCode (BMS ID 1379) angegeben ist.
276-000542	Bitte überprüfen Sie productYield/@measurementUnitCode (BMS ID 1384). Diese Angabe ist nur zulässig, wenn preparationTypeCode (BMS ID 1379) angegeben ist (für targetMarketCountryCode (BMS ID 112) '276' (Deutschland)).
276-000546	Bitte überprüfen Sie die Angabe productYield/@measurementUnitCode (BMS ID 1384). Sie ist nur zulässig, wenn productYield (BMS ID 1383) angegeben wurde.
VR_1410	Wenn productYieldTypeCode (BMS ID 1386) angegeben ist und targetMarketCountryCode (BMS ID 112) '276' (Deutschland) entspricht, muss productYield (BMS ID 1383) angegeben werden.

ID	Fehlermeldung
276-000545	Bitte machen Sie eine Angabe zu productYieldTypeCode (BMS ID 1386). Diese Angabe ist verpflichtend, da productYield (BMS ID 1383) angegeben ist (Zielmarkt '276' (Deutschland)).
276-000547	Bitte überprüfen Sie productYieldVariationPercentage (BMS ID 1385). Diese Angabe ist nur zulässig, wenn productYield (BMS ID 1383) angegeben ist.
276-000548	Bitte überprüfen Sie die Angabe productYieldTypeCode (BMS ID 1386). Sie ist nur zulässig, wenn productYield (BMS ID 1383) angegeben ist (gilt bei targetMarketCountryCode (BMS ID 112) gleich '276' (Deutschland)).

ID	Fehlermeldung

ID	Fehlermeldung

ID	Bedingung	Logik

ID	Bedingung	Logik

Sichtprüfungsrelevant

Keine Angabe (UNSPECIFIED)