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Käseoberfläche am Ende der Reifezeit [M140]

Eigenschaft	Wert
M-Nummer	M140
Vorgänger ID
BMS ID	898
GDSN Attributname	surfaceOfCheeseAtEndOfRipeningCode
Zusätzliche BMS IDs
Zusätzliche GDSN Attributnamen
Datenelementgruppe	Käse
Datenelementuntergruppe
xPath	/catalogue_item_notification:catalogueItemNotificationMessage/transaction/documentCommand/catalogue_item_notification:catalogueItemNotification/catalogueItem/tradeItem/tradeItemInformation/extension/dairyFishMeatPoultryItemModule/dairyFishMeatPoultryInformation/cheeseInformation/surfaceOfCheeseAtEndOfRipeningCode
SET-Anweisung
Hierarchieebene	Basisartikel
Format	Codeliste
Ausprägung / Wertebereich
Codeliste	SurfaceOfCheeseAtEndOfRipeningCode
Multi Sprache Maßeinheit Währung	Nein (FALSE)
Komponenten
Pfandinformation
Triggerelement	Nein (FALSE)
Verpackungsbezug In diesem Attribut werden ausschließlich Angaben erwartet, die sich auf der Produktverpackung finden	Nein (FALSE)
Verpackungsbezug Ausnahme

Status

Status	Hierarchieebene	Zusatzbedingung
Optional	Basisartikel

Wiederholbarkeit

Nein (FALSE)

Wiederholbarkeit Attributgruppe

Keine Angabe (UNSPECIFIED)

Definition

Angabe, ob der Käse am Ende der Reifezeit eine Rinde hat oder nicht. Eine Rinde ist die Außenhaut des Käses, die sich während der Käseherstellung bildet. Sie ist natürlich und normalerweise essbar, im Gegensatz zu anderen Beschichtungen wie z.B. Wachs oder Tuch, die ungenießbar sind.

Ergänzende Community Beschreibung

Aufgrund moderner Fertigungstechniken können Käse heute mit Hilfe von Folien auch gereift werden, ohne dass bei der Reifung die typische Rinde entsteht.

Je nach Art der geplanten Verwendung und persönlicher Vorliebe wird vom Verbraucher ein traditionell rindengereifter oder ein moderner foliengereifter Käse bevorzugt. Die Angabe ermöglicht dem Kunden sich ein genaueres Bild vom jeweiligen Käse zu machen.

Verknüpfungen / Bedingungen

Käse [AC0028]

Weitere Attribute in diesem Zusammenhang

Käse [AC0028]

Gefäßtyp für den Käsereifungsprozess [M143]

CIN XML Beispiel

Validierungsregeln

ID	Fehlermeldung
276-000358	Bitte überprüfen Sie surfaceOfCheeseAtEndOfRipeningCode (BMS ID 898). Die Angabe ist für den Zielmarkt '276' (Deutschland) erforderlich, wenn gpcCategoryCode (BMS ID 161) in der GPC-Matrix für COM_GPC_VR_000007 liegt und tradeItemTradeChannelCode (BMS ID 65) dem Wert 'SPECIALTY_RETAIL' entspricht.

ID	Fehlermeldung

ID	Fehlermeldung
COM_GPC_VR_000007	Wenn gpcCategoryCode (BMS ID 161) den Bricks der GPC-Matrix für 'COM_GPC_VR_000007' entspricht und tradeItemTradeChannelCode (BMS ID 65) 'SPECIALTY_RETAIL' entspricht und targetMarketCountryCode (BMS ID 112) '276' (Deutschland) entspricht, dann müssen fatPercentageInDryMatter (BMS ID 893), fatPercentageInDryMatterMeasurementPrecisionCode (BMS ID 6263), cheeseMaturationProcessContainerTypeCode (BMS ID 892), additionalTradeItemClassificationCodeValue (BMS ID 173), surfaceOfCheeseAtEndOfRipeningCode (BMS ID 898), rennetTypeCode (BMS ID 895), ripeningTimePeriod (BMS ID 896) und isRindEdible (BMS ID 894) angegeben werden.

Fehlermeldung

COM_GPC_VR_000007

Wenn gpcCategoryCode (BMS ID 161) den Bricks der GPC-Matrix für 'COM_GPC_VR_000007' entspricht und tradeItemTradeChannelCode (BMS ID 65) 'SPECIALTY_RETAIL' entspricht und targetMarketCountryCode (BMS ID 112) '276' (Deutschland) entspricht, dann müssen fatPercentageInDryMatter (BMS ID 893), fatPercentageInDryMatterMeasurementPrecisionCode (BMS ID 6263), cheeseMaturationProcessContainerTypeCode (BMS ID 892), additionalTradeItemClassificationCodeValue (BMS ID 173), surfaceOfCheeseAtEndOfRipeningCode (BMS ID 898), rennetTypeCode (BMS ID 895), ripeningTimePeriod (BMS ID 896) und isRindEdible (BMS ID 894) angegeben werden.

ID	Fehlermeldung

ID	Bedingung	Logik

ID	Bedingung	Logik

Sichtprüfungsrelevant