Rinde verzehrbar [M139]

Eigenschaft Wert
M-Nummer M139
Vorgänger ID
BMS ID 894
GDSN Attributname isRindEdible
Zusätzliche BMS IDs
Zusätzliche GDSN Attributnamen
Datenelementgruppe Käse
Datenelementuntergruppe
xPath /catalogue_item_notification:catalogueItemNotificationMessage/transaction/documentCommand/catalogue_item_notification:catalogueItemNotification/catalogueItem/tradeItem/tradeItemInformation/extension/dairyFishMeatPoultryItemModule/dairyFishMeatPoultryInformation/cheeseInformation/isRindEdible
SET-Anweisung
Hierarchieebene Basisartikel
Format Non Binary Logic
Ausprägung / Wertebereich ▪TRUE (= Bestätigender Wert) ▪FALSE (= Negativer Wert) ▪NOT_APPLICABLE (= Angabe nicht notwendig/relevant) ▪UNSPECIFIED (= Keine Angabe)
Codeliste NonBinaryLogicEnumeration
Multi Sprache Maßeinheit Währung Nein (FALSE)
Komponenten
Pfandinformation
Triggerelement Nein (FALSE)
Verpackungsbezug
In diesem Attribut werden ausschließlich
Angaben erwartet, die sich auf der Produktverpackung finden		 Nein (FALSE)
Verpackungsbezug Ausnahme

Status

StatusHierarchieebeneZusatzbedingung
OptionalBasisartikel

Wiederholbarkeit

Nein (FALSE)

Wiederholbarkeit Attributgruppe

Keine Angabe (UNSPECIFIED)

Definition

Angabe, ob die Käserinde essbar ist oder nicht. Einige Käsesorten werden mit Kunststoff beschichtet oder ihre Oberfläche ist mit anderen Stoffen behandelt, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen. Ergebnis kann sein, dass die Rinde nicht mehr essbar ist.

Ergänzende Community Beschreibung

Zur Verbesserung der Lagerfähigkeit wird die Oberfläche des Käses teilweise mit Kunststoff überzogen oder mit anderen traditionellen Stoffen auf der Oberfläche behandelt.
Dies kann zur Folge haben, dass die Rinde des Käses nicht mehr zum menschlichen Verzehr geeignet ist. Dies ist aber nicht immer für den fachlich nicht informierten Endverbraucher offensichtlich erkennbar.

Verknüpfungen / Bedingungen


Weitere Attribute in diesem Zusammenhang


CIN XML Beispiel



Validierungsregeln

Community VR

GPC Community VR

DQ VR
Geprüft durch Enthalten in
ID Fehlermeldung
276-000357Bitte geben Sie isRindEdible (BMS ID 894) an, wenn gpcCategoryCode (BMS ID 161) in der GPC-Matrix für COM_GPC_VR_000007 liegt und tradeItemTradeChannelCode (BMS ID 65) dem Wert 'SPECIALTY_RETAIL' entspricht und targetMarketCountryCode (BMS ID 112) '276' (Deutschland) ist.
ID Fehlermeldung
Geprüft durch Enthalten in
ID Fehlermeldung
COM_GPC_VR_000007Wenn gpcCategoryCode (BMS ID 161) den Bricks der GPC-Matrix für 'COM_GPC_VR_000007' entspricht und tradeItemTradeChannelCode (BMS ID 65) 'SPECIALTY_RETAIL' entspricht und targetMarketCountryCode (BMS ID 112) '276' (Deutschland) entspricht, dann müssen fatPercentageInDryMatter (BMS ID 893), fatPercentageInDryMatterMeasurementPrecisionCode (BMS ID 6263), cheeseMaturationProcessContainerTypeCode (BMS ID 892), additionalTradeItemClassificationCodeValue (BMS ID 173), surfaceOfCheeseAtEndOfRipeningCode (BMS ID 898), rennetTypeCode (BMS ID 895), ripeningTimePeriod (BMS ID 896) und isRindEdible (BMS ID 894) angegeben werden.
ID Fehlermeldung
Geprüft durch Enthalten in
ID Bedingung Logik
ID Bedingung Logik

GPC Klassen

Class Code Class Titel Class Definition
50131800Käse / Käseersatz


Sichtprüfungsrelevant

Ja (TRUE)

DQX

Prüfkategoriedefinierte Codezuordnung
Mehrangabe
Eine Mehrangabe liegt vor, wenn die Codes „(False) – Nein“ oder „(TRUE) – Ja“ angegeben sind und sich auf dem Produktbild kein Hinweis auf Verzehrbarkeit der Rinde wiederfindet.
Sie stellt keinen Fehler dar, wird aber kommentiert.
Abweichung
Eine Abweichung liegt vor, wenn sich eine Angabe im Attribut gemäß Codedefinition fehlerhaft zum Produktbild wiederfindet.
Prüfhinweise
Die Käseverordnung regelt, dass Hartkäse, Schnittkäse und halbfester Schnittkäse, der mit Kunststoff beschichtet wurde, nur verkauft werden darf, wenn er durch eine Angabe wie "Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet" kenntlich gemacht ist.
Ein Hinweis auf die Verzehrbarkeit von Käserinde findet sich häufig in Zusammenhang mit der Zutatenliste.
Darüber hinaus finden sich vielfältige Hinweise auf zum Verzehr geeignete oder nicht geeignete Rinde, die je nach positiver oder negativer Formulierung, die Angabe „(TRUE) – Ja“ oder „(FALSE) – Nein“ erwarten lassen. Dennoch sind auch die Codes „(NOT_APPLICABLE) - Nicht zutreffend“ und „(UNSPECIFIED) - Nicht spezifiziert“ als Angabe in bestimmten Fällen möglich.
Produktbeispiele
Angabe auf dem Produktbild
Entsprechender Code im Datensatz
„Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet“
(False) - Nein
„Rinde nicht zum Verzehr geeignet“
(False) - Nein
„mit essbarer Rinde“ oder „Rinde ist zum Verzehr geeignet“
(TRUE) - Ja
„Der Käse ist bereits zum Verzehr entrindet.“
(NOT_APPLICABLE) - Nicht zutreffendoder(UNSPECIFIED) - Nicht spezifiziert
Keiner der oben genannten Hinweise auf essbare Rinde oder Kunststoffüberzug oder Umgang mit der Rinde befindet sich auf dem Produktbild.
(NOT_APPLICABLE) - Nicht zutreffendoder(UNSPECIFIED) - Nicht spezifiziert
Zuordnungstabelle “Produktbildangaben zu Codes”:
Korrekte Angabe
-
Fehlerhafte Mehrangabe
-
Abweichende Angabe
Ein widersprüchlicher Code im Datensatz gegenüber der Angabe auf dem Produktbild.
Fehlerhafte Minderangabe
-