Entwurf

Datenelementgruppe: Nährwertinformationen

Datenelementgruppe Datenelementuntergruppe Vorgänger ID M-Nummern
ZusatzangabenNährwertinformationenM032, M052, M053, M054, M055, M056, M074, M075, M072

Beschreibung

Zur Spezifizierung der Nährwertinformationen stehen zur Verfügung:

Verknüpfungen / Bedingungen

Die oben angegebenen Nährwertinformationen sind als große Gruppe – dem GDSN entsprechend – wiederholbar.
Die Textangaben in dieser Gruppe
können mehrsprachig angegeben werden.
Folgende Informationsgruppen sind innerhalb der Wiederholungsgruppe der Nährwertinformationen wiederholbar:
In jeder Wiederholungsgruppe der Nährwertinformationen muss der Zubereitungsgrad angegeben werden.
Wenn eine Angabe zur
erfolgt, so muss neben dem
auch mindestens eine der folgenden Angaben gemacht werden:
Wenn mindestens eine der folgenden Angaben gemacht wird:
muss
zusätzlich die
angegeben werden.
Dies gilt nicht, wenn der
angegeben wurde.
Es gilt zudem: Wird zur
die Maßeinheit “PTN“ (Portion) angegeben, so muss auch mindestens eine der folgenden Angaben gemacht werden:
    Portionsgröße: Beschreibung / Sprache [M074]
    und/oder
    Portionsgröße: Wert / Maßeinheit [M075]
Die
Tagesdosis Referenzwert / Sprache [M073]
muss angegeben werden, wenn mindestens eine der folgenden Angaben gemacht wurde:

Weitere Attribute in diesem Zusammenhang