Nährwertangaben: Wert / Maßeinheit [M059]

Status

Wiederholbarkeit

Wiederholbarkeit Attributgruppe

Codewerte

Definition

Ergänzende Community Beschreibung

Verknüpfungen / Bedingungen

Weitere Attribute in diesem Zusammenhang

CIN XML Beispiel

GPC Klassen

Sichtprüfungsrelevant

DQX

Prüfkategorie	exakte Zuordnung
Mehrangabe	Eine Mehrangabe liegt vor, wenn sich keine korrespondierende Angabe auf dem Produktbild wiederfindet. Sie stellt keinen Fehler dar, wird aber kommentiert.
Abweichung	Eine Abweichung liegt vor, wenn sich eine Angabe im Attribut fehlerhaft zum Produktbild wiederfindet.
Prüfhinweise	Die Angabe ist Bestandteil der Nährwertdeklaration. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung wird unter der Bezeichnung „ Durchschnittliche Nährwerte “ oder „ Nährwerte “ oder „ Nährwertangaben “ in der Regel in tabellarischer Form aufgeführt. Die Ausweisung der Nährwertangaben muss je/pro/per 100 g oder 100 m l erfolgen. Die Angaben können zusätzlich aber auch je Portion oder Verzehreinheit angegeben werden. Dann ist auf dem Produktbild eine weitere Angabe mit Nährwertangaben pro Stück/Portion/Verzehreinheit/Teller/etc. aufgeführt. Hinweis zur Bewertung von geringfügigen Mengen: Liegen Angaben zu geringen Nährwerten der BIG7 im Datensatz vor, die auf dem Produktbild nicht in der Nährwerttabelle, sondern durch den Satz „enthält geringfügige Mengen von …“ angegeben sind, werden die Attribute „Nährwertangaben: Bestandteil [M057]“ und „Nährwertangaben: Wert / Maßeinheit [M059]“, die in der Sichtprüfung zusammen bewertet werden, im Fall von Übereinstimmung als korrekt mit dem Hinweis auf zusätzliche Angabe/n im Vergleich zum Produktbild in "Nährwertangaben: Wert / Maßeinheit [M059]" bewertet (siehe Beispiel 1). Monoprodukte , also Produkte, die nur aus einer Zutat bestehen, wie z.B. Zucker, sind gemäß LMIV Anhang V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen. D.h. bei solchen Produkten kann eine Nährwertangabe freiwillig auf dem Produktbild und freiwillig im Datensatz angegeben sein und stellt dann eine eine zusätzliche Angabe im Vergleich zum Produktbild dar. Sind bei so einem Produkt nur fremdsprachige Nährwertangaben auf dem Produktbild, sind auch in dem Fall die Angaben im Datensatz zusätzliche Angaben im Vergleich zum Produktbild. Fremdsprachige Angaben: Wenn die Nährwertdeklaration trotz einer Fremdsprache eindeutig identifiziert werden kann, wird die Angabe abgeglichen und bei Richtigkeit als korrekt ohne Kommentar bewertet. Bei nicht eindeutiger Zuordnung aufgrund einer Fremdsprache wird die Angabe als korrekt mit Kommentar bewertet.
Produktbeispiele	Beispiel 1: geringfügige Menge an Nährstoff Datensatz: Produktbild: Die Angabe „Enthält geringfügige Mengen von Fett.“ befindet sich auf dem Produktbild. Die Attribute „Nährwertangaben: Bestandteil [M057]“ und „Nährwertangaben: Wert / Maßeinheit [M059]“ werden zusammen als korrekt mit dem Hinweis auf zusätzliche Angabe/n im Vergleich zum Produktbild in "Nährwertangaben: Wert / Maßeinheit [M059]" bewertet. Auch die Angabe „APPROXIMATELY“ in „Nährwertangaben: Messgenauigkeit [M058]“ stellt eine zusätzliche Angabe im Vergleich zum Produktbild dar. Beispiel 2: Mehrangabe Datensatz: Produktbild: Fett – in der Tabelle der Nährwerte. Die Attribute „Nährwertangaben: Bestandteil [M057]“ und „Nährwertanga-ben: Wert / Maßeinheit [M059]“, werden zusammen als korrekt mit dem Hinweis auf zusätzliche Angabe/n im Vergleich zum Produktbild in "Nährwertangaben: Wert / Maßeinheit [M059]" bewertet. Auch die Angabe „APPROXIMATELY“ in „Nährwertangaben: Messgenauigkeit [M058]“ stellt eine zusätzliche Angabe im Vergleich zum Produktbild dar.
Korrekte Angabe	./.
Fehlerhafte Mehrangabe	./.
Abweichende Angabe	Eine Abweichung der Angabe im Datensatz gegenüber der Angabe auf dem Produktbild. Beispiel 3: Datensatz: Produktbild: Auf dem Produktbild sind in der Nährwerttabelle „lösliche Ballaststoffe – 41,3 g“ und „unlösliche Ballaststoffe – 11,7 g“ angegeben. Da die Angaben nicht einzeln gepflegt werden können, ist zwar eine zusammenfassende Angabe mit dem Code „FIBTG - Ballaststoffe“ in „Nährwertangaben: Bestandteil“ richtig, aber die Angabe des Wertes „54 g“ in „Nährwertangabe: Wert“ weicht von der errechneten Summe „41,3 g + 11,7 g = 53 g“ ab und stellt somit einen Fehler dar.
Fehlerhafte Minderangabe	./.